Zuerst Soße und dann Spaghetti

Zitat von Kanister

Käse - Soße - Nudeln

Ernsthaft, wer macht sowas? Jeder Gourmet würde sich im Grab umdrehen.

Nudeln - Soße - Käse

Außer natürlich, man hat nur noch Reste oder schon von Anfang an zu wenig Soße. Dann alles in den Topf und durchmischen

N - S - K

Genau so und nicht anders.

Dann wird zwar auf dem Teller selber vermischt, aber diese Reihenfolge scheint in meinem Kopf "richtig" zu sein.

Habe es actually auch nie anders gehört als so, geschweige denn gemacht.

N - S - K

Außer ich mache mir die Nudeln am nächsten Tag nochmal warm weil ich dann die Soße (Some, oder?) zu den Nudeln in den Topf kippe und sie nach dem Aufwärmen ohne Käse esse.

Persönlich auch ein Fan von:

N - K - S - K - K - K

Also ich möchte ja nicht behaupten, dass ich ein Experte in Sachen Nudeln bin, jedoch würde ich meinen, dass mein Migrationshintergrund (Italiener) und meine Statur (Fettsack) mir einiges an Erfahrung zu diesem Thema geben.

Und meiner Erfahrung nach ist das einzige, dass hier klar geht, die Reihenfolge N-S-K, oder Nudeln zur Soße in eine Pfanne und dort fertig kochen/aufwärmen und am Ende der Käse. Letzteres vor allem bei Soßen wie Carbonara (OHNE SAHNE!) oder Aglio Olio e Peperoncino, wobei man bei diesen beiden auch den Käse vor den Nudeln rein machen kann, sodass dieser Teil de Soße wird.

Vielen Dank, dass ihr euch die Meinung dieses fetten Italieners angehört habt.

LG euer Nobsal

Nudeln, Soße, Parmesan.
Wer was anderes sagt, hat die Kontrolle über sein Leben verloren!

SKN.. sag mal, sitzt deine Maske zu eng? Wer macht sowas?

Ein kleines bisschen Soße - Nudeln - Soße - Käse

Wenn man es so macht, muss mich nicht so lange umrühren, um sie Soße gleichmäßig zu verteilen.

Außerdem rühre ich erst um und pack dann den Parmesan drauf.

Habe noch nie Nudeln mit Parmesan gegessen.

Leidenschaftlicher Spaghetti Carbonara Enjoyer.

Nudeln und Soße seperat kochen --> in einen Topf zusammen rühren -> Voila.

Nudeln Soße Käse oder

wenn man richtig kocht: Nudeln in der Soße zuende kochen. Beides gleichzeitig und dann Käse.

Zitat von syntek

wenn man richtig koch: Nudeln in der Soße zuende kochen. Beides gleichzeitig und dann Käse.

Ja aber dabei gehst du ja davon aus, dass Leute wissen wie man selbständig kocht und nicht nen Beutel Soße neben dem Kochtopf haben ? =L=

Geht auf S-K ?

Kein Käse. Nur Nudeln und Soße

Zitat von Sqziii

Kein Käse. Nur Nudeln und Soße

Keine Nudeln. Nur Soße und Käse